Мой здоровый рацион

Рецепт салат крабовый с кукуруз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат крабовый с кукуруз

кукуруза глобус 291 г
Капуста пекинская 249 г
Крабовые палочки 195 г
Огурец, парниковый 104 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 320 г
кефир ирбит 1% 187 г
Помидоры (томаты), парниковые 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый с кукуруз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.4% 1246 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 3.9% 4009 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 11.5% 1347 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.2% 1682 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 17.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 10.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 16.041 мкг 400 мкг 4% 6.2% 2494 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 12% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 7.3% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.513 мкг 50 мкг 9% 14% 1108 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 11.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.3314 мг 20 мг 6.7% 10.4% 1502 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.19 мг 2500 мг 4.3% 6.7% 2332 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3758 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 3% 5208 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 4037 г
Сера, S 61.79 мг 1000 мг 6.2% 9.6% 1618 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 9.9% 1553 г
Хлор, Cl 60.6 мг 2300 мг 2.6% 4% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3341 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 42.4% 366 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 4% 3876 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 5.4% 2893 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 5.6% 2806 г
Никель, Ni 2.056 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 6.959 мкг 55 мкг 12.7% 19.7% 790 г
Фтор, F 69.95 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5718 г
Хром, Cr 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 26.6% 585 г
Цинк, Zn 0.3875 мг 12 мг 3.2% 5% 3097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый с кукуруз составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».