| Морковь (Варка со сливом) | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 40.3% | 833 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1917 мкг | 900 мкг | 213% | 714.8% | 47 г |
| бета Каротин | 11.502 мг | 5 мг | 230% | 771.8% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 11.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 6% | 5631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 15.1% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 15.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.632 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3% | 11013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 13.1% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 9.1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 37.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8324 мг | 20 мг | 4.2% | 14.1% | 2403 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 19.1% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.1% | 4172 г |
| Кремний, Si | 19.423 мг | 30 мг | 64.7% | 217.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 31.44 мг | 400 мг | 7.9% | 26.5% | 1272 г |
| Натрий, Na | 15.47 мг | 1300 мг | 1.2% | 4% | 8403 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.7% | 18349 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 19.8% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 46.4 мг | 2300 мг | 2% | 6.7% | 4957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 10.1% | 3352 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8.1% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 51.3% | 652 г |
| Литий, Li | 4.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 26.2% | 1287 г |
| Медь, Cu | 67.16 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.5% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 15.538 мкг | 70 мкг | 22.2% | 74.5% | 451 г |
| Никель, Ni | 4.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 6.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.7% | 9361 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 9.4% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь отварная составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».