| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 118 г |
| Морковь (Припускание) | 75 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.8% | 1188 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.5% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.4% | 870 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.8 мкг | 900 мкг | 22.6% | 26.2% | 442 г |
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 28.7% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 5.6% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 13.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.045 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.14 мг | 90 мг | 10.2% | 11.8% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 7.1% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4408 мг | 20 мг | 12.2% | 14.2% | 819 г |
| Ниацин | 2.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.01 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.3% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4677 г |
| Кремний, Si | 15.963 мг | 30 мг | 53.2% | 61.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 51.39 мг | 400 мг | 12.8% | 14.9% | 778 г |
| Натрий, Na | 14.27 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9110 г |
| Сера, S | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 7% | 1674 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 12.1% | 958 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 10.3% | 1125 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 34.3% | 339 г |
| Литий, Li | 8.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 18.4% | 635 г |
| Медь, Cu | 138.41 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 16% | 722 г |
| Молибден, Mo | 8.984 мкг | 70 мкг | 12.8% | 14.9% | 779 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.929 мкг | 55 мкг | 7.1% | 8.2% | 1400 г |
| Стронций, Sr | 43.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11734 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.8% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.6984 мг | 12 мг | 5.8% | 6.7% | 1718 г |
| Цирконий, Zr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.585 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с 04.12 составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».