Мой здоровый рацион

Рецепт Чили кон карне (Дания). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чили кон карне (Дания)

Ground beef 400 г
Лук репчатый 105 г
Чеснок 5 г
Перец сладкий красный 185 г
Pinto Beans 2 порция
Pasta sauce Meat flavored 300 г
Chicken Broth 1 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили кон карне (Дания)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.1% 776 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.3% 2639 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 5.4% 1576 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.9% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.801 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10524 г
Витамин C, аскорбиновая 43.84 мг 90 мг 48.7% 41.9% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2293 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8722 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.14 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5418 г
Кальций, Ca 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Кремний, Si 4.266 мг 30 мг 14.2% 12.2% 703 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 160494 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12034 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.9% 9574 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 8.9% 960 г
Литий, Li 14.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3738 г
Медь, Cu 26 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Молибден, Mo 0.974 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7187 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.1628 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чили кон карне (Дания) составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 270 гр (314 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».