Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые суши

Рис отварной 120 г
Нори [Takemura] 25 г
Огурец грунтовый 50 г
Сырник творожный 60 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 16.7% 667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 3.1% 3602 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1.1% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24096 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 2% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15060 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8923 мг 20 мг 14.5% 16.1% 691 г
Ниацин 1.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.19 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2969 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Кремний, Si 13.809 мг 30 мг 46% 51.2% 217 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4044 г
Натрий, Na 310.39 мг 1300 мг 23.9% 26.6% 419 г
Сера, S 47.28 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2115 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 8.1% 1370 г
Хлор, Cl 460.54 мг 2300 мг 20% 22.3% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4651 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 7.5% 1488 г
Кобальт, Co 7.88 мкг 10 мкг 78.8% 87.8% 127 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1638 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 5.5% 2021 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4795 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6381 г
Фтор, F 228.25 мкг 4000 мкг 5.7% 6.3% 1752 г
Хром, Cr 18.19 мкг 50 мкг 36.4% 40.5% 275 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ленивые суши составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 24 гр (21.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов