| Авокадо | 70 г |
| Цветная капуста | 70 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Оливковое масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.6% | 974 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 17% | 208 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3751 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| альфа Каротин | 4.732 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 5.521 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.296 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.75 мг | 90 мг | 19.7% | 7% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.365 мг | 15 мг | 22.4% | 7.9% | 446 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 7.3% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.599 мг | 20 мг | 3% | 1.1% | 3339 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.04 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.4% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 31.99 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3126 г |
| Кремний, Si | 14.789 мг | 30 мг | 49.3% | 17.4% | 203 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1753 г |
| Натрий, Na | 36.68 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3544 г |
| Сера, S | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.7% | 1306 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 4.2% | 835 г |
| Хлор, Cl | 4.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2426 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5076 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1932 г |
| Медь, Cu | 172.23 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Молибден, Mo | 1.775 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 3944 г |
| Никель, Ni | 1.747 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21484 г |
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81136 г | |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.215 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.9% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.6% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.986 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.394 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.233 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.964 г | min 16.8 г | 106.9% | 37.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.208 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».