Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.4 ккал 1684 ккал 0.4% 6.3% 26313 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.7% 38000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 14.1% 11200 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 67.2% 2303 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 7.8% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 14.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 67.2% 2338 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 12.5% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 79.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 3.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 7.8% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 6.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 3.1% 65217 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 3.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2016 мг 20 мг 1% 15.6% 9921 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.56 мг 2500 мг 2% 31.3% 4945 г
Кальций, Ca 4.18 мг 1000 мг 0.4% 6.3% 23923 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 12.5% 12780 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 3.1% 45455 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 3.1% 54945 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 9.4% 17778 г
Хлор, Cl 1.87 мг 2300 мг 0.1% 1.6% 122995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 1.6% 120000 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 3.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 1.6% 125000 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 17.2% 8889 г
Медь, Cu 2.49 мкг 1000 мкг 0.2% 3.1% 40161 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 3.1% 53846 г
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 88.79 мкг 4000 мкг 2.2% 34.4% 4505 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 1.6% 100000 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 3.1% 45802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 38.961 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 6,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».