| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 70 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 43 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
| Маргарин сливочный | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 1 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.2% | 824 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 7.4% | 587 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 56.95 мг | 500 мг | 11.4% | 4.9% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.6% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.111 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 3.5% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 4.403 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2997 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1539 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.61 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Кремний, Si | 1.763 мг | 30 мг | 5.9% | 2.6% | 1702 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3512 г |
| Натрий, Na | 228.23 мг | 1300 мг | 17.6% | 7.6% | 570 г |
| Сера, S | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2189 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 62.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 8.5% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1559 г |
| Медь, Cu | 60.11 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.9% | 1094 г |
| Никель, Ni | 4.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.357 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4615 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.622 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.51 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».