Мой здоровый рацион

Рецепт Чебурек в рисовой бумаге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебурек в рисовой бумаге

Творог 5 % ярче 450 г
Кунжут 5 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 28 г
Рисовая бумага 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 233 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр Лёгкий (сделано в Беларуссии) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек в рисовой бумаге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.4% 618 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 8.3% 914 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.1% 841 г
Витамин В4, холин 61.89 мг 500 мг 12.4% 9.5% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.67 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1764 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 19.1% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 7.376 мкг 50 мкг 14.8% 11.3% 678 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.6592 мг 20 мг 13.3% 10.2% 752 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.67 мг 2500 мг 6% 4.6% 1659 г
Кальций, Ca 98.14 мг 1000 мг 9.8% 7.5% 1019 г
Кремний, Si 1.476 мг 30 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2154 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2955 г
Сера, S 137.32 мг 1000 мг 13.7% 10.5% 728 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 14.2% 537 г
Хлор, Cl 98.68 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2123 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1928 г
Кобальт, Co 4.209 мкг 10 мкг 42.1% 32.2% 238 г
Литий, Li 6.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1381 г
Молибден, Mo 6.975 мкг 70 мкг 10% 7.7% 1004 г
Никель, Ni 2.969 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 20.004 мкг 55 мкг 36.4% 27.9% 275 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12646 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чебурек в рисовой бумаге составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».