| Картофель | 645 г |
| Капуста белокочанная | 513 г |
| Свекла | 146 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Морковь | 82 г |
| Куриная грудка (филе) | 202 г |
| Вода | 2933 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.3% | 9333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.1% | 2500 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 16.9% | 1775 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 18.7% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 10% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 19.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.524 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.8% | 6131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.92 мг | 90 мг | 15.5% | 46.8% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 31.1% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0089 мг | 20 мг | 5% | 15.1% | 1982 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 23.6% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.1% | 5900 г |
| Кремний, Si | 21.973 мг | 30 мг | 73.2% | 221.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 11.5% | 2618 г |
| Натрий, Na | 10.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 12987 г |
| Сера, S | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.8% | 3476 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 11.8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 26.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 7.6% | 3965 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 68.3% | 443 г |
| Литий, Li | 17.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 15.4% | 1955 г |
| Медь, Cu | 54.54 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 16.6% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 26.3% | 1154 г |
| Никель, Ni | 4.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.522 мкг | 55 мкг | 2.8% | 8.5% | 3614 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.97 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 7.9% | 3775 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 31.4% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 6.6% | 4547 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с куриной грудкой составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».