Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная молочная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.3% 1018 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.9% 1724 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2719 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Витамин В4, холин 26.49 мг 500 мг 5.3% 4.5% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.512 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6143 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 9.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.514 мкг 50 мкг 11% 9.3% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2834 мг 20 мг 6.4% 5.4% 1558 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.5 мг 2500 мг 7% 5.9% 1433 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 8.9% 952 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 6.1% 1383 г
Натрий, Na 87.67 мг 1300 мг 6.7% 5.7% 1483 г
Сера, S 37.52 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2665 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 12.9% 659 г
Хлор, Cl 160.24 мг 2300 мг 7% 5.9% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3056 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2283 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 11.4% 740 г
Марганец, Mn 0.5348 мг 2 мг 26.7% 22.6% 374 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1371 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 5.2% 1623 г
Олово, Sn 10.92 мкг ~
Селен, Se 5.314 мкг 55 мкг 9.7% 8.2% 1035 г
Стронций, Sr 14.28 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17294 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.767 мг 12 мг 6.4% 5.4% 1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.299 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.721 г min 16.8 г 10.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная молочная составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 286 гр (338.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».