| Морковь, красная | 108 г |
| Редька черная | 81 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Капуста белокочанная | 141 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.3% | 2240 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.1% | 870 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 555.6 мкг | 900 мкг | 61.7% | 113.2% | 162 г |
| бета Каротин | 3.349 мг | 5 мг | 67% | 122.9% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 4.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.9 мкг | 400 мкг | 3% | 5.5% | 3361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.72 мг | 90 мг | 34.1% | 62.6% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 47.5% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8354 мг | 20 мг | 4.2% | 7.7% | 2394 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.26 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.6% | 939 г |
| Кальций, Ca | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.8% | 2695 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 5.3% | 3448 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 10.6% | 1729 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9380 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4188 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 9.5% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 17.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 13203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 8.1% | 2281 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 34.7% | 529 г |
| Литий, Li | 1.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 9% | 2028 г |
| Медь, Cu | 43.46 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 7.9% | 2301 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.5% | 1936 г |
| Никель, Ni | 5.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 57.828 мкг | 55 мкг | 105.1% | 192.8% | 95 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46404 г |
| Хром, Cr | 94.44 мкг | 50 мкг | 188.9% | 346.6% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.2819 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.723 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.05.15 составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».