| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 180 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.4% | 1070 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7% | 836 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.5% | 897 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Ликопин | 442.288 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.751 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 73.05 мг | 500 мг | 14.6% | 8.5% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.884 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.981 мкг | 50 мкг | 12% | 7% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8891 мг | 20 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.57 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 35.53 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1532 г |
| Натрий, Na | 285.94 мг | 1300 мг | 22% | 12.8% | 455 г |
| Сера, S | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1954 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 7.7% | 760 г |
| Хлор, Cl | 336.04 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.5% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 6.6% | 874 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 4.049 мкг | 10 мкг | 40.5% | 23.6% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3082 г |
| Медь, Cu | 62.97 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.7% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 3.122 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Никель, Ni | 2.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.949 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18091 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | min 16.8 г | 12.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Вегетарианская шаверма составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».