| Свинина жирная (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 70 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629.5 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 2.6% | 603 г |
| Жиры | 53.5 г | 56 г | 95.5% | 15.2% | 105 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 1.8% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 1.4% | 1111 г |
| Вода | 15.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14296 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.344 мг | 1.5 мг | 22.9% | 3.6% | 436 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 0.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 0.6% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 1.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 2.5% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.477 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.4% | 4221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.17 мг | 15 мг | 54.5% | 8.7% | 184 г |
| бета Токоферол | 0.297 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.599 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.359 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.2% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2291 мг | 20 мг | 26.1% | 4.1% | 382 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.72 мг | 2500 мг | 9.4% | 1.5% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.3% | 5160 г |
| Кремний, Si | 1.407 мг | 30 мг | 4.7% | 0.7% | 2132 г |
| Магний, Mg | 31.06 мг | 400 мг | 7.8% | 1.2% | 1288 г |
| Натрий, Na | 34.6 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.4% | 3757 г |
| Сера, S | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.4% | 4005 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 2.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 28.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 1.7% | 925 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 1.4% | 1138 г |
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 1.8% | 864 г |
| Медь, Cu | 250.8 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 4% | 399 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1% | 1579 г |
| Олово, Sn | 56.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.1% | 11022 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 49444 г | |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2849 мг | 12 мг | 2.4% | 0.4% | 4212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.716 г | min 16.8 г | 147.1% | 23.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с макаронами составляет 629,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».