| Блинчики тонкие | 954 г |
| Начинка для блинчиков из отварного сердца | 1160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.4% | 1327 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 12.6% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 68.69 мг | 500 мг | 13.7% | 8.1% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.002 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.89 мкг | 3 мкг | 63% | 37.1% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 11.715 мкг | 50 мкг | 23.4% | 13.8% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5884 мг | 20 мг | 22.9% | 13.5% | 436 г |
| Ниацин | 2.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.82 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 70.65 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Кремний, Si | 1.009 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2973 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Натрий, Na | 181.68 мг | 1300 мг | 14% | 8.3% | 716 г |
| Сера, S | 167.87 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 11.1% | 533 г |
| Хлор, Cl | 265.61 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.8% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.48 мг | 18 мг | 13.8% | 8.1% | 726 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 5.664 мкг | 10 мкг | 56.6% | 33.4% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
| Медь, Cu | 180.37 мкг | 1000 мкг | 18% | 10.6% | 554 г |
| Молибден, Mo | 10.913 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.06 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.7% | 682 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.05 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4648 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.5673 мг | 12 мг | 13.1% | 7.7% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.393 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с начинкой из свиного сердца составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».