| Печень куриная (Запекание) | 192 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 50 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 14.3% | 580 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.8% | 769 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5553.8 мкг | 900 мкг | 617.1% | 514.7% | 16 г |
| Ретинол | 5.281 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 28.3% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 16% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.12 мг | 1.8 мг | 62.2% | 51.9% | 161 г |
| Витамин В4, холин | 105.41 мг | 500 мг | 21.1% | 17.6% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.346 мг | 5 мг | 66.9% | 55.8% | 149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 20.4% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 116.695 мкг | 400 мкг | 29.2% | 24.4% | 343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.483 мкг | 3 мкг | 282.8% | 235.9% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 10.8% | 768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7363 мг | 20 мг | 38.7% | 32.3% | 259 г |
| Ниацин | 5.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.83 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6281 г |
| Кремний, Si | 10.619 мг | 30 мг | 35.4% | 29.5% | 283 г |
| Магний, Mg | 40.89 мг | 400 мг | 10.2% | 8.5% | 978 г |
| Натрий, Na | 81.35 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.3% | 1598 г |
| Сера, S | 126.83 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.6% | 788 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 20.2% | 413 г |
| Хлор, Cl | 10.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.34 мг | 18 мг | 57.4% | 47.9% | 174 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 8.358 мкг | 10 мкг | 83.6% | 69.7% | 120 г |
| Литий, Li | 0.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4073 мг | 2 мг | 20.4% | 17% | 491 г |
| Медь, Cu | 312.68 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 26.1% | 320 г |
| Молибден, Mo | 35.22 мкг | 70 мкг | 50.3% | 42% | 199 г |
| Никель, Ni | 1.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.548 мкг | 55 мкг | 41% | 34.2% | 244 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12735 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.8% | 940 г |
| Цинк, Zn | 3.9325 мг | 12 мг | 32.8% | 27.4% | 305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.797 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед (печень+гречка+чечевица+морковь) составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».