| Вода | 1700 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 230 г |
| Морковь | 130 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.2% | 2857 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2403 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 57.1% | 964 г |
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 61.5% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 9.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 3.8% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 15.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 19.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.075 мкг | 400 мкг | 2.3% | 12.6% | 4408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 70.9% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.6% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3967 мг | 20 мг | 2% | 11% | 5042 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.29 мг | 2500 мг | 5.4% | 29.7% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.6% | 8299 г |
| Кремний, Si | 4.004 мг | 30 мг | 13.3% | 73.1% | 749 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 12.1% | 4525 г |
| Натрий, Na | 17.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 7.7% | 7399 г |
| Сера, S | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12392 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 13.2% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.1% | 49462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 8.8% | 6360 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 20.3% | 2717 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 18.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 38.64 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 21.4% | 2588 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 16.5% | 3294 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 8.8% | 6198 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1422 мг | 12 мг | 1.2% | 6.6% | 8439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».