Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творог-белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творог-белок

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Яблоки (Припускание) 100 г
Изюм (Припускание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творог-белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 19.8% 608 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.7% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 20% 602 г
Витамин В4, холин 32.07 мг 500 мг 6.4% 7.7% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.081 мкг 400 мкг 4.5% 5.4% 2212 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 23.4% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 13.4% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4702 мг 20 мг 12.4% 15% 810 г
Макроэлементы
Калий, K 234.07 мг 2500 мг 9.4% 11.4% 1068 г
Кальций, Ca 58.72 мг 1000 мг 5.9% 7.1% 1703 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2380 г
Натрий, Na 91.44 мг 1300 мг 7% 8.5% 1422 г
Сера, S 154.21 мг 1000 мг 15.4% 18.6% 648 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 13.9% 871 г
Хлор, Cl 103.86 мг 2300 мг 4.5% 5.4% 2215 г
Микроэлементы
Бор, B 103.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 7.9% 1538 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4902 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 19.1% 632 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7874 г
Медь, Cu 88.24 мкг 1000 мкг 8.8% 10.6% 1133 г
Молибден, Mo 7.051 мкг 70 мкг 10.1% 12.2% 993 г
Селен, Se 12.793 мкг 55 мкг 23.3% 28.1% 430 г
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23683 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творог-белок составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».