Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп

Тыква 500 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Avena barista edition 150 г
Куркума, молотая 1.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.5 г
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Оливковое масло 14 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.7% 3085 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.3% 714 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 562.9 мкг 900 мкг 62.5% 72.8% 160 г
альфа Каротин 2.002 мкг ~
бета Каротин 3.415 мг 5 мг 68.3% 79.6% 146 г
бета Криптоксантин 20.258 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.1% 1651 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 15.315 мкг 400 мкг 3.8% 4.4% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 9.9% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 6.3% 1863 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 1.85 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10081 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0342 мг 20 мг 5.2% 6.1% 1934 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.84 мг 2500 мг 10% 11.7% 1001 г
Кальций, Ca 54.14 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1847 г
Кремний, Si 25.131 мг 30 мг 83.8% 97.7% 119 г
Магний, Mg 50.49 мг 400 мг 12.6% 14.7% 792 г
Натрий, Na 142.11 мг 1300 мг 10.9% 12.7% 915 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4401 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 14.7% 792 г
Хлор, Cl 222.81 мг 2300 мг 9.7% 11.3% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 78.07 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 7.6% 1548 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2333 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 20.4% 573 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.3856 мг 2 мг 19.3% 22.5% 519 г
Медь, Cu 221.01 мкг 1000 мкг 22.1% 25.8% 452 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 12.1% 962 г
Никель, Ni 4.504 мкг ~
Рубидий, Rb 111.7 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6807 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 70.98 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5635 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2326 г
Цинк, Zn 0.7795 мг 12 мг 6.5% 7.6% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.357 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 33.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.631 мг ~
бета Ситостерол 1.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп составляет 85,8 кКал.

  • Порция = 306 гр (262.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов