Мой здоровый рацион

Рецепт Рамен из куриного Доширак а. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рамен из куриного Доширак а

Доширак куриный без специй 70 г
Вода 200 г
Чили, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен из куриного Доширак а".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.1% 757 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.8% 1982 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 12.941 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
бета Криптоксантин 21.61 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 37.33 мг 500 мг 7.5% 5.8% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.257 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31822 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 5.1% 1491 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6291 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3179 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.8 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7396 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6402 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Натрий, Na 278.74 мг 1300 мг 21.4% 16.4% 466 г
Сера, S 29.81 мг 1000 мг 3% 2.3% 3355 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.1% 2492 г
Хлор, Cl 394.61 мг 2300 мг 17.2% 13.2% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 12.6% 609 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4742 г
Молибден, Mo 2.601 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2691 г
Селен, Se 4.594 мкг 55 мкг 8.4% 6.5% 1197 г
Фтор, F 70.45 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5678 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.2022 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.234 г от 4.7 до 16.8 г 26.3% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.514 мг ~
бета Ситостерол 3.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рамен из куриного Доширак а составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».