| Фасоль, зерно | 83 г |
| Грецкий орех | 65 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Гранат | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.9 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.2% | 576 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 10.3% | 292 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 3.5% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 10.5% | 286 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 4018 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 11.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 6.5% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 51.64 мг | 500 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 5.3% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 10.9% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.866 мкг | 400 мкг | 16.5% | 5% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 2% | 1498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 2.5% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.078 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4638 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 6.2% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0952 мг | 20 мг | 20.5% | 6.2% | 488 г |
| Ниацин | 1.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 633.16 мг | 2500 мг | 25.3% | 7.6% | 395 г |
| Кальций, Ca | 90.74 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.7% | 1102 г |
| Кремний, Si | 54.704 мг | 30 мг | 182.3% | 54.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 77.65 мг | 400 мг | 19.4% | 5.8% | 515 г |
| Натрий, Na | 20.55 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6326 г |
| Сера, S | 96.7 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.9% | 1034 г |
| Фосфор, P | 289.1 мг | 800 мг | 36.1% | 10.9% | 277 г |
| Хлор, Cl | 30.33 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 234.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.227 мг | 18 мг | 17.9% | 5.4% | 558 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 9.927 мкг | 10 мкг | 99.3% | 29.9% | 101 г |
| Литий, Li | 1.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1412 мг | 2 мг | 57.1% | 17.2% | 175 г |
| Медь, Cu | 434.92 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 13.1% | 230 г |
| Молибден, Mo | 17.645 мкг | 70 мкг | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Никель, Ni | 124.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.222 мкг | 55 мкг | 20.4% | 6.1% | 490 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 238.26 мкг | 4000 мкг | 6% | 1.8% | 1679 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 2.1254 мг | 12 мг | 17.7% | 5.3% | 565 г |
| Цирконий, Zr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.217 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.278 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.969 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.439 г | min 16.8 г | 26.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.331 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 331,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».