| Мука пшеничная высший сорт | 110 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Только творог 5% | 360 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Куриный окорочок | 80 г |
| Сосиски, молочные | 65 г |
| Перец сладкий красный | 34 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Помидор (томат), парниковый | 76 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 9% | 494 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9% | 491 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 5.3% | 830 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Ликопин | 339.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 63.52 мг | 500 мг | 12.7% | 5.6% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.717 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.855 мкг | 3 мкг | 28.5% | 12.6% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 2.4% | 1836 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.188 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0788 мг | 20 мг | 20.4% | 9% | 490 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.4% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 164.45 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Кремний, Si | 1.935 мг | 30 мг | 6.5% | 2.9% | 1550 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1717 г |
| Натрий, Na | 357.39 мг | 1300 мг | 27.5% | 12.2% | 364 г |
| Сера, S | 190.7 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.5% | 524 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 12.1% | 366 г |
| Хлор, Cl | 187.32 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.6% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1447 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.6% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 4.715 мкг | 10 мкг | 47.2% | 20.9% | 212 г |
| Литий, Li | 7.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2861 г |
| Медь, Cu | 87.65 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.112 мкг | 55 мкг | 38.4% | 17% | 261 г |
| Стронций, Sr | 8.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9137 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5% | 876 г |
| Цинк, Zn | 0.901 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1332 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.213 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.7% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.251 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».