Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной( бульон от чечевицы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной( бульон от чечевицы)

Картофель (Варка без слива) 85 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной( бульон от чечевицы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9.3% 4132 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.8 мкг 900 мкг 21.8% 84.8% 460 г
бета Каротин 1.24 мг 5 мг 24.8% 96.5% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.4% 6923 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 3.1% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 17.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.401 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 16660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 11.7% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 53191 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5708 мг 20 мг 2.9% 11.3% 3504 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.99 мг 2500 мг 7.8% 30.4% 1289 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12531 г
Кремний, Si 10.83 мг 30 мг 36.1% 140.5% 277 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 10.9% 3527 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 19520 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 3.9% 9747 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 10.9% 3620 г
Хлор, Cl 24.37 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 9438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 33.87 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 7.4% 5279 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.9% 10000 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 66.1% 589 г
Литий, Li 14.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 8.6% 4515 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 22.6% 1731 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 15.6% 2524 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67073 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 60.51 мкг 4000 мкг 1.5% 5.8% 6610 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 16% 2451 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 5.1% 7605 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной( бульон от чечевицы) составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».