| Яйцо куриное | 100 г |
| Черносмородиновый джем | 125 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Пищевая сода | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 375 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.7% | 2947 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 9.1% | 539 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 46.65 мг | 500 мг | 9.3% | 4.6% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.055 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.2% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.7% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6108 мг | 20 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.96 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 69.05 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.4% | 1448 г |
| Кремний, Si | 1.15 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Натрий, Na | 445.66 мг | 1300 мг | 34.3% | 16.9% | 292 г |
| Сера, S | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 2.5% | 1983 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 5.2% | 948 г |
| Хлор, Cl | 64.21 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2715 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.2% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1189 г |
| Медь, Cu | 40.2 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2488 г |
| Молибден, Mo | 6.381 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.5% | 1097 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.946 мкг | 55 мкг | 9% | 4.4% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4754 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.667 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Смородинка составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».