Мой здоровый рацион

Рецепт 32 Завтрак , ужин, перекус 0.5 Венские вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 32 Завтрак , ужин, перекус 0.5 Венские вафли с бананом

Банан 130 г
Яйцо куриное 1 С1
Сметана 10% жирности 25 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Размять банан вилкой, добавить яйцо, муку,сметану , перемешать выпекать в вафельнице, гриле или скороде , как оладьи. Добавьте чай или кофе.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "32 Завтрак , ужин, перекус 0.5 Венские вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7.2% 862 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 5% 1228 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В4, холин 61.8 мг 500 мг 12.4% 7.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 9.8% 629 г
Витамин В9, фолаты 8.766 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4563 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 3.8% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 8.5% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7898 мг 20 мг 8.9% 5.5% 1117 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.43 мг 2500 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Кремний, Si 42.596 мг 30 мг 142% 87.9% 70 г
Магний, Mg 32.81 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1219 г
Натрий, Na 50.98 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Сера, S 56.48 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1771 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 6.2% 1005 г
Хлор, Cl 67.28 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 205.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1927 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2863 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 13.9% 445 г
Литий, Li 1.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.3601 мг 2 мг 18% 11.1% 555 г
Медь, Cu 85.28 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1173 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2120 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 9.698 мкг 55 мкг 17.6% 10.9% 567 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27155 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.432 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность 32 Завтрак , ужин, перекус 0.5 Венские вафли с бананом составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 235 гр (379.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».