Мой здоровый рацион

Рецепт ПП маффин с ананасом и манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП маффин с ананасом и манго

Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Какао-порошок 10 г
Эритрит(1гр/1кг тела в сутки) 2 г
Мука зелёной гречки(подробно) 55 г
Кокосовая мука (подробно) 20 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Пищевая сода 1 г
Ананас, консервированный в собственном соку 30 г
Смесь Семян для Салата [Narmak] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП маффин с ананасом и манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.8 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.2% 697 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.2% 299 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.6% 1422 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 10.8% 339 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 4.1% 893 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.5% 662 г
Витамин В4, холин 117 мг 500 мг 23.4% 8.5% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 5.6% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 14.255 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2806 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 2.9% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3240 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 3.06 мг ~
дельта Токоферол 0.176 мг ~
Витамин Н, биотин 10.358 мкг 50 мкг 20.7% 7.6% 483 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.2787 мг 20 мг 16.4% 6% 610 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.74 мг 2500 мг 11.2% 4.1% 891 г
Кальций, Ca 74.15 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1349 г
Кремний, Si 15.798 мг 30 мг 52.7% 19.2% 190 г
Магний, Mg 71.28 мг 400 мг 17.8% 6.5% 561 г
Натрий, Na 166.05 мг 1300 мг 12.8% 4.7% 783 г
Сера, S 93.24 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1073 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 9% 407 г
Хлор, Cl 101.76 мг 2300 мг 4.4% 1.6% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Ванадий, V 33.16 мкг ~
Железо, Fe 2.767 мг 18 мг 15.4% 5.6% 651 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 2.7% 1372 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 16.5% 222 г
Марганец, Mn 0.6754 мг 2 мг 33.8% 12.3% 296 г
Медь, Cu 386.99 мкг 1000 мкг 38.7% 14.1% 258 г
Молибден, Mo 12.596 мкг 70 мкг 18% 6.6% 556 г
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Селен, Se 14.063 мкг 55 мкг 25.6% 9.3% 391 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10058 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1718 г
Цинк, Zn 1.3477 мг 12 мг 11.2% 4.1% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.723 г от 0.9 до 3.7 г 154.7% 56.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.185 г от 4.7 до 16.8 г 46.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.96 мг max 300 мг
Кампестерол 10.426 мг ~
Стигмастерол 3.191 мг ~
бета Ситостерол 21.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.871 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.995 г min 16.8 г 23.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.4 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.712 г от 11.2 до 20.6 г 68.9% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.917 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.516 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.701 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.677 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПП маффин с ананасом и манго составляет 273,8 кКал.

  • Порция = 71 гр (194.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов