Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр плавленый из творога. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14% 335 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1200 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 8.9% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.4 мг 20 мг 22% 10.3% 455 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 4.2% 1111 г
Кальций, Ca 440 мг 1000 мг 44% 20.7% 227 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Натрий, Na 700 мг 1300 мг 53.8% 25.3% 186 г
Сера, S 152 мг 1000 мг 15.2% 7.1% 658 г
Фосфор, P 560 мг 800 мг 70% 32.9% 143 г
Хлор, Cl 1079 мг 2300 мг 46.9% 22% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 4.2% 1111 г
Цинк, Zn 3.2 мг 12 мг 26.7% 12.5% 375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.325 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 1.25 г ~
Гистидин* 0.56 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.44 г ~
Лизин 1.25 г ~
Метионин 0.36 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.455 г ~
Фенилаланин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты 10.1 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 3.135 г ~
Пролин 1.86 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.91 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 1.59 г ~
15:0 Пентадекановая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый из творога составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов