Мой здоровый рацион

Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат весенний

Салат 400 г
Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Роккула 30 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 23.4% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183 мкг 900 мкг 20.3% 118.7% 492 г
бета Каротин 1.098 мг 5 мг 22% 128.7% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 17% 3462 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 10.5% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 22.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 38% 1550 г
Витамин В9, фолаты 26.128 мкг 400 мкг 6.5% 38% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 95.9% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 17.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 9.9% 5917 г
Витамин К, филлохинон 86.4 мкг 120 мкг 72% 421.1% 139 г
Витамин РР, НЭ 0.6453 мг 20 мг 3.2% 18.7% 3099 г
Макроэлементы
Калий, K 221.45 мг 2500 мг 8.9% 52% 1129 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 25.7% 2268 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 39.8% 1481 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 6.4% 8790 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 7.6% 8000 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 22.8% 2589 г
Хлор, Cl 43.2 мг 2300 мг 1.9% 11.1% 5324 г
Микроэлементы
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 79.07 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 20.5% 2844 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 19.3% 3006 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 214% 273 г
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 64.9% 901 г
Медь, Cu 107.62 мкг 1000 мкг 10.8% 63.2% 929 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 50.3% 1158 г
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 4.7% 12443 г
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 3.5% 17613 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 46.8% 1244 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 12.3% 4768 г

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».