| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.5% | 673 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 5.6% | 424 г |
| Углеводы | 65.2 г | 219 г | 29.8% | 7% | 336 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.1% | 571 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 4.6% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.01 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 3.1% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 4.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 2.4% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 6.468 мкг | 50 мкг | 12.9% | 3% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.91 мг | 20 мг | 19.6% | 4.6% | 512 г |
| Ниацин | 1.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.08 мг | 2500 мг | 8.3% | 2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2948 г |
| Кремний, Si | 73.89 мг | 30 мг | 246.3% | 58% | 41 г |
| Магний, Mg | 81.78 мг | 400 мг | 20.4% | 4.8% | 489 г |
| Натрий, Na | 784.2 мг | 1300 мг | 60.3% | 14.2% | 166 г |
| Сера, S | 79.06 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.9% | 1265 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 6.8% | 348 г |
| Хлор, Cl | 1217.32 мг | 2300 мг | 52.9% | 12.4% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 166.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.744 мг | 18 мг | 15.2% | 3.6% | 656 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 8.434 мкг | 10 мкг | 84.3% | 19.8% | 119 г |
| Литий, Li | 7.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9164 мг | 2 мг | 45.8% | 10.8% | 218 г |
| Медь, Cu | 370.22 мкг | 1000 мкг | 37% | 8.7% | 270 г |
| Молибден, Mo | 20.33 мкг | 70 мкг | 29% | 6.8% | 344 г |
| Никель, Ni | 8.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.194 мкг | 55 мкг | 4% | 0.9% | 2507 г |
| Стронций, Sr | 118.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14556 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.668 мг | 12 мг | 13.9% | 3.3% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.7% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.869 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.209 г | min 16.8 г | 42.9% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенка ОЕ составляет 425 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».