Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для торта облегченный (мягкий творожок, рикотта, подсластитель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для торта облегченный (мягкий творожок, рикотта, подсластитель)

Творожок 170 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Подсластитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта облегченный (мягкий творожок, рикотта, подсластитель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.7% 905 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.7% 1000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 3% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 7.2% 1331 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 14.4% 669 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 33.4% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8616 мг 20 мг 9.3% 9% 1074 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.61 мг 2500 мг 6.7% 6.5% 1492 г
Кальций, Ca 162.11 мг 1000 мг 16.2% 15.6% 617 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1881 г
Натрий, Na 77.58 мг 1300 мг 6% 5.8% 1676 г
Сера, S 138.11 мг 1000 мг 13.8% 13.3% 724 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 20% 483 г
Хлор, Cl 51.45 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4470 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8867 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3722 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 8.7% 1117 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 3.5% 2753 г
Молибден, Mo 3.445 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2032 г
Селен, Se 16.526 мкг 55 мкг 30% 29% 333 г
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.436 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 4.594 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.558 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.175 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.141 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.125 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~

Энергетическая ценность Крем для торта облегченный (мягкий творожок, рикотта, подсластитель) составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».