Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица коричневая постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица коричневая постная

Чечевица, зерно 214 г
Вода 347 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица коричневая постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.8% 826 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.2% 1237 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.8% 500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 11.3% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин РР, НЭ 2.098 мг 20 мг 10.5% 9.3% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 256.34 мг 2500 мг 10.3% 9.2% 975 г
Кальций, Ca 34.44 мг 1000 мг 3.4% 3% 2904 г
Кремний, Si 30.517 мг 30 мг 101.7% 90.4% 98 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Натрий, Na 21.54 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 6035 г
Сера, S 62.8 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1592 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 16.5% 538 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7802 г
Микроэлементы
Бор, B 232.7 мкг ~
Железо, Fe 4.502 мг 18 мг 25% 22.2% 400 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11194 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 39.4% 226 г
Марганец, Mn 0.4549 мг 2 мг 22.7% 20.2% 440 г
Медь, Cu 252.14 мкг 1000 мкг 25.2% 22.4% 397 г
Молибден, Mo 29.563 мкг 70 мкг 42.2% 37.5% 237 г
Селен, Se 7.477 мкг 55 мкг 13.6% 12.1% 736 г
Фтор, F 71.39 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5603 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Цинк, Zn 0.9231 мг 12 мг 7.7% 6.8% 1300 г

Энергетическая ценность Чечевица коричневая постная составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».