Мой здоровый рацион

Рецепт Суп *мясо с картошкой *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп *мясо с картошкой *

Говядина Шея [Окей] 400 г
Соевый соус 100 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 27 г
Морковь 95 г
Помидор (томат), грунтовый 320 г
Болгарский Перец [Холидей] 120 г
Томатная паста. Консервы 67 г
Картофель 350 г
Вода 615 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп *мясо с картошкой *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.2% 1652 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 20.4% 743 г
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 22% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.895 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 14.8% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13477 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6458 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3097 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 1.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.1 мг 2500 мг 7.9% 11.9% 1268 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11669 г
Кремний, Si 10.408 мг 30 мг 34.7% 52.3% 288 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 5.3% 2847 г
Натрий, Na 265.31 мг 1300 мг 20.4% 30.8% 490 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2% 7536 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5% 3042 г
Хлор, Cl 29.1 мг 2300 мг 1.3% 2% 7904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 29.47 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3888 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9036 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 39.8% 378 г
Литий, Li 17.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1748 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 9.2% 1645 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 10.3% 1476 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18092 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10015 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 7.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6466 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп *мясо с картошкой * составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».