| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 71.51 мг | 500 мг | 14.3% | 9.8% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 6.8% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.569 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.1% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.319 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.586 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.7% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9511 мг | 20 мг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.51 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2984 г |
| Кремний, Si | 1.196 мг | 30 мг | 4% | 2.7% | 2508 г |
| Магний, Mg | 31.75 мг | 400 мг | 7.9% | 5.4% | 1260 г |
| Натрий, Na | 162.64 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.5% | 799 г |
| Сера, S | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 10.3% | 664 г |
| Хлор, Cl | 210.67 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.3% | 1092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.642 мг | 18 мг | 14.7% | 10% | 681 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 23.4% | 292 г |
| Литий, Li | 0.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7178 мг | 2 мг | 35.9% | 24.5% | 279 г |
| Медь, Cu | 163.35 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.1% | 612 г |
| Молибден, Mo | 5.563 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.4% | 1258 г |
| Никель, Ni | 10.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.643 мкг | 55 мкг | 33.9% | 23.2% | 295 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19910 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.841 мг | 12 мг | 7% | 4.8% | 1427 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.014 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».