| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 2587 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 54 г |
| - Вода дистиллированная - | -35 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -33 г |
| Сыворотка сладкая | -1588 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.3% | 1226 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.9% | 933 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.7% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.207 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 20.3% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
| Витамин Н, биотин | 8.404 мкг | 50 мкг | 16.8% | 17.1% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9818 мг | 20 мг | 9.9% | 10.1% | 1009 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.89 мг | 2500 мг | 5% | 5.1% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 316.38 мг | 1000 мг | 31.6% | 32.1% | 316 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 6.1% | 1676 г |
| Натрий, Na | 44.26 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Сера, S | 62.46 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 20.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 398.85 мг | 2300 мг | 17.3% | 17.6% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Йод, I | 23.64 мкг | 150 мкг | 15.8% | 16.1% | 635 г |
| Кобальт, Co | 2.101 мкг | 10 мкг | 21% | 21.4% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 17391 г |
| Медь, Cu | 25.07 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.5% | 3989 г |
| Молибден, Mo | 13.132 мкг | 70 мкг | 18.8% | 19.1% | 533 г |
| Олово, Sn | 39.4 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 44.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7615 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.841 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.094 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.4% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«Коровкино» 2.5%] составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».