Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый 02.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый 02.12.24

Огурец грунтовый 202 г
helper4 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Яйцо куриное 150 г
Домашний майонез 02.12.24 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый 02.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9% 966 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.5% 3476 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 3.2% 2725 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 4.8% 1779 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В4, холин 51.5 мг 500 мг 10.3% 8.9% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 8% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.943 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3655 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 3.2% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.718 мг 15 мг 11.5% 10% 873 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1275 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9709 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2060 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.65 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2728 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3880 г
Кремний, Si 11.869 мг 30 мг 39.6% 34.3% 253 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4180 г
Натрий, Na 157.54 мг 1300 мг 12.1% 10.5% 825 г
Сера, S 41.18 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2428 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 6.3% 1363 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2582 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3440 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 17.9% 484 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 5% 1721 г
Медь, Cu 51.54 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1940 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5267 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.664 мкг 55 мкг 12.1% 10.5% 825 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22309 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.531 г от 4.7 до 16.8 г 53.9% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.991 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.565 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый 02.12.24 составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».