| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Семена льна | 25 г |
| Семена чиа, сушеные | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Финики | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7% | 789 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 23.8% | 233 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.1% | 1796 г |
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.606 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| гамма Токоферол | 1.405 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3527 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.75 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.6% | 575 г |
| Кальций, Ca | 182.44 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.1% | 548 г |
| Кремний, Si | 17.882 мг | 30 мг | 59.6% | 33% | 168 г |
| Магний, Mg | 96.56 мг | 400 мг | 24.1% | 13.3% | 414 г |
| Натрий, Na | 37.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3507 г |
| Сера, S | 53.71 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Фосфор, P | 216.9 мг | 800 мг | 27.1% | 15% | 369 г |
| Хлор, Cl | 57.95 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
| Литий, Li | 1.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5517 мг | 2 мг | 27.6% | 15.3% | 363 г |
| Медь, Cu | 266.93 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 14.8% | 375 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1465 г |
| Никель, Ni | 16.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.037 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Стронций, Sr | 16.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23838 г |
| Хром, Cr | 12.05 мкг | 50 мкг | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Цинк, Zn | 1.1417 мг | 12 мг | 9.5% | 5.3% | 1051 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.623 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.169 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.775 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.053 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.616 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кефирный завтрак составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».