| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Колбаса вареная, докторская | 250 г |
замазка на хлеб, либо можно употреблять как салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.4% | 738 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.1% | 313 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 57.29 мг | 500 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.549 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3492 мг | 20 мг | 16.7% | 7.9% | 597 г |
| Ниацин | 1.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.82 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2498 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2192 г |
| Натрий, Na | 513.77 мг | 1300 мг | 39.5% | 18.6% | 253 г |
| Сера, S | 119.44 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 9% | 524 г |
| Хлор, Cl | 41.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 4.5% | 1055 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.267 мкг | 10 мкг | 32.7% | 15.4% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4914 г |
| Медь, Cu | 34.63 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2888 г |
| Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2612 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.149 мкг | 55 мкг | 13% | 6.1% | 769 г |
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25332 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3736 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.814 г | min 16.8 г | 40.6% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Замазка с докторской составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».