Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кукурузные сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кукурузные сладкие

Кефир 2,5% жирности 350 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кукурузные сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.9% 936 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 17.5 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 376.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 10.3% 541 г
Витамин В4, холин 69.22 мг 500 мг 13.8% 7.7% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 8.5% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 12.931 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3093 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 8.7% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.889 мкг 50 мкг 13.8% 7.7% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2222 мг 20 мг 11.1% 6.2% 900 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270 мг 2500 мг 10.8% 6% 926 г
Кальций, Ca 127.64 мг 1000 мг 12.8% 7.1% 783 г
Магний, Mg 42.36 мг 400 мг 10.6% 5.9% 944 г
Натрий, Na 94.86 мг 1300 мг 7.3% 4% 1370 г
Сера, S 97.86 мг 1000 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 13.4% 413 г
Хлор, Cl 152.5 мг 2300 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 12.8% 434 г
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1443 г
Медь, Cu 94.31 мкг 1000 мкг 9.4% 5.2% 1060 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 4.9% 1120 г
Олово, Sn 12.64 мкг ~
Селен, Se 13.264 мкг 55 мкг 24.1% 13.4% 415 г
Стронций, Sr 16.53 мкг ~
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14771 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1712 г
Цинк, Zn 1.0557 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли кукурузные сладкие составляет 180,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (162.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».