Мой здоровый рацион

Рецепт Крем сметаной- банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем сметаной- банановый

Банан 100 г
Сметана 40% жирности 50 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сметаной- банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.5% 479 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.6% 811 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 5.8% 787 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин В4, холин 41.03 мг 500 мг 8.2% 3.7% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 5.4% 844 г
Витамин В9, фолаты 8.143 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1509 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3743 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.86 мг 2500 мг 9% 4.1% 1117 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Кремний, Si 44 мг 30 мг 146.7% 66.5% 68 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Натрий, Na 25.86 мг 1300 мг 2% 0.9% 5027 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7639 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 1.8% 2524 г
Хлор, Cl 44.29 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3822 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7389 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1289 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 1988 г
Молибден, Mo 2.971 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2356 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8371 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 76046 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.914 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.466 г min 16.8 г 20.6% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%

Энергетическая ценность Крем сметаной- банановый составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».