| Овес, зерно | 70 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.1% | 14000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.7% | 2222 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 18% | 2423 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 7% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 6.1% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 4.4% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.948 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.2% | 20534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 3.1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.6% | 4621 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2887 мг | 20 мг | 1.4% | 6.1% | 6928 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.38 мг | 2500 мг | 1.2% | 5.3% | 8229 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.7% | 7924 г |
| Кремний, Si | 72.165 мг | 30 мг | 240.6% | 1055.3% | 42 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 11.8% | 3749 г |
| Натрий, Na | 3.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 37037 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.5% | 12723 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 14.5% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 9.89 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 23256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 9.6% | 4523 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 25.4% | 1733 г |
| Марганец, Mn | 0.3804 мг | 2 мг | 19% | 83.3% | 526 г |
| Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 19.3% | 2280 г |
| Молибден, Mo | 4.299 мкг | 70 мкг | 6.1% | 26.8% | 1628 г |
| Никель, Ni | 5.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.718 мкг | 55 мкг | 3.1% | 13.6% | 3201 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.23 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 11% | 3951 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 7.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2605 мг | 12 мг | 2.2% | 9.6% | 4607 г |
| Цирконий, Zr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоко из овса составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».