| Чечевица, зерно | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.4% | 1647 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.9% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 15.8% | 455 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 9.3% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 6.6% | 1082 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.615 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.3% | 1156 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1231 мг | 20 мг | 10.6% | 7.6% | 942 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.62 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2892 г |
| Кремний, Si | 30.769 мг | 30 мг | 102.6% | 73.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 5.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 24.04 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5408 г |
| Сера, S | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 13.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 28.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 234.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.546 мг | 18 мг | 25.3% | 18.2% | 396 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 4.462 мкг | 10 мкг | 44.6% | 32.1% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.4578 мг | 2 мг | 22.9% | 16.5% | 437 г |
| Медь, Cu | 259.85 мкг | 1000 мкг | 26% | 18.7% | 385 г |
| Молибден, Mo | 29.808 мкг | 70 мкг | 42.6% | 30.7% | 235 г |
| Никель, Ni | 61.923 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.538 мкг | 55 мкг | 13.7% | 9.9% | 730 г |
| Титан, Ti | 115.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7891 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.9423 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».