| Морковь, желтая | 300 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.5% | 1366 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 21.9% | 531 г |
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 19.4% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 24.8 мг | 500 мг | 5% | 5.8% | 2016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.45 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 4.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0319 мг | 20 мг | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.45 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 51.85 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 8.4% | 1399 г |
| Натрий, Na | 55.8 мг | 1300 мг | 4.3% | 5% | 2330 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 8.3% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 59.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 7.1% | 1629 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 8.7% | 1328 г |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 26.6% | 438 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 44.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9081 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.348 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ворковный салат составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».