Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка (аэро). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка (аэро)

Сыр мягкий Chef works 810 г
Яйцо куриное 60 г
Банан 111 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (аэро)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.6% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.3% 1147 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.5% 4663 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.656 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2790 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3419 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5850 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.9 мг 2500 мг 2% 1.4% 4912 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22075 г
Кремний, Si 9.25 мг 30 мг 30.8% 22.2% 324 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6873 г
Натрий, Na 12.43 мг 1300 мг 1% 0.7% 10459 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7849 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.4% 5063 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.8% 1495 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5831 г
Медь, Cu 14.76 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6775 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9804 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 2.114 мкг 55 мкг 3.8% 2.7% 2602 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 0.6% 13319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (аэро) составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».