| Масло оливковое Extra Virgin | 10 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.6 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 7.7% | 388 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 15% | 199 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.1 мкг | 900 мкг | 44.7% | 13.3% | 224 г |
| Ретинол | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.68 мг | 1.8 мг | 37.8% | 11.3% | 265 г |
| Витамин В4, холин | 388.14 мг | 500 мг | 77.6% | 23.1% | 129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.01 мг | 5 мг | 40.2% | 12% | 249 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.825 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 8% | 373 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.402 мкг | 10 мкг | 34% | 10.1% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 1.8% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 31.237 мкг | 50 мкг | 62.5% | 18.6% | 160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.567 мг | 20 мг | 27.8% | 8.3% | 359 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.49 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.6% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 85.05 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2155 г |
| Натрий, Na | 207.22 мг | 1300 мг | 15.9% | 4.7% | 627 г |
| Сера, S | 272.16 мг | 1000 мг | 27.2% | 8.1% | 367 г |
| Фосфор, P | 296.9 мг | 800 мг | 37.1% | 11.1% | 269 г |
| Хлор, Cl | 241.24 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.1% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.866 мг | 18 мг | 21.5% | 6.4% | 466 г |
| Йод, I | 30.93 мкг | 150 мкг | 20.6% | 6.1% | 485 г |
| Кобальт, Co | 15.464 мкг | 10 мкг | 154.6% | 46.1% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Медь, Cu | 128.35 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 3.8% | 779 г |
| Молибден, Mo | 9.278 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4% | 754 г |
| Селен, Se | 47.474 мкг | 55 мкг | 86.3% | 25.7% | 116 г |
| Фтор, F | 85.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4703 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.7% | 808 г |
| Цинк, Zn | 1.7165 мг | 12 мг | 14.3% | 4.3% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.67 г | ~ | |||
| Лизин | 1.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.943 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 1.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.759 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 881.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.639 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.686 г | min 16.8 г | 45.8% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жаренные 03.12 составляет 335,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».