Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.4% 651 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.2% 1938 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 10.5% 580 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 10.5% 583 г
Витамин В4, холин 156.07 мг 500 мг 31.2% 19% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 11% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.291 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7560 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 8.3% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 8.2% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин Н, биотин 13.462 мкг 50 мкг 26.9% 16.4% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4466 мг 20 мг 12.2% 7.4% 817 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.56 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2109 г
Кальций, Ca 58.29 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1716 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3899 г
Натрий, Na 95.34 мг 1300 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Сера, S 117.52 мг 1000 мг 11.8% 7.2% 851 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 10.7% 572 г
Хлор, Cl 121.63 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Йод, I 11.8 мкг 150 мкг 7.9% 4.8% 1271 г
Кобальт, Co 6.517 мкг 10 мкг 65.2% 39.7% 153 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.6% 10204 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1811 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 4.2% 1457 г
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 18.662 мкг 55 мкг 33.9% 20.6% 295 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10283 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.7888 мг 12 мг 6.6% 4% 1521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.112 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.207 г min 16.8 г 19.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».