| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 46 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 56 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.9% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.8% | 634 г |
| бета Каротин | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 13.7% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.624 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0857 мг | 20 мг | 5.4% | 4.4% | 1842 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.31 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.3% | 3556 г |
| Кальций, Ca | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5534 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2651 г |
| Натрий, Na | 5.18 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25097 г |
| Сера, S | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3929 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 9.4% | 861 г |
| Хлор, Cl | 2.84 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 80986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.4% | 1271 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 3.387 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.9% | 2067 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 111.23 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3596 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2975 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4034 г |
Энергетическая ценность каша перловая с овощами составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».