| Картофель (Жарка) | 1500 г |
| Грибы Маринованные Ассорти [Юнона] | 300 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.5% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 11.12 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 12.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.26 мг | 90 мг | 12.5% | 12% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 6.7% | 1423 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8625 мг | 20 мг | 9.3% | 9% | 1074 г |
| Ниацин | 1.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.15 мг | 2500 мг | 20.1% | 19.4% | 497 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6566 г |
| Кремний, Si | 43.051 мг | 30 мг | 143.5% | 138.2% | 70 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Натрий, Na | 280.61 мг | 1300 мг | 21.6% | 20.8% | 463 г |
| Сера, S | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2616 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 476.48 мг | 2300 мг | 20.7% | 19.9% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 758.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.4% | 2156 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.401 мкг | 10 мкг | 44% | 42.4% | 227 г |
| Литий, Li | 65.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 10% | 962 г |
| Медь, Cu | 136.14 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.1% | 735 г |
| Молибден, Mo | 7.627 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.5% | 918 г |
| Никель, Ni | 4.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 454.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14514 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 16.7% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.3809 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3150 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.9% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.345 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.334 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».