| Цветная капуста | 2249 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 363 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.3% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.7% | 1000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 18.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 15.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.48 мг | 500 мг | 8.7% | 25% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 49.7% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 22.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.124 мкг | 400 мкг | 5.5% | 15.8% | 1808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.34 мг | 90 мг | 74.8% | 214.9% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 3.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 1.443 мкг | 50 мкг | 2.9% | 8.3% | 3465 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 36.8% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9619 мг | 20 мг | 4.8% | 13.8% | 2079 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.01 мг | 2500 мг | 8.1% | 23.3% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.2% | 3998 г |
| Кремний, Si | 21.163 мг | 30 мг | 70.5% | 202.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 11.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 9.62 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.2% | 5414 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 17.5% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 548.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 481 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 21.6% | 1336 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5190 г |
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 21.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 40.4 мкг | 1000 мкг | 4% | 11.5% | 2475 г |
| Молибден, Mo | 7.695 мкг | 70 мкг | 11% | 31.6% | 910 г |
| Никель, Ni | 8.513 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 9532 г |
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 6.3% | 4456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.096 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста с перцем в духовке 01.12.24 составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».