Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с овощами

Куриная грудка (филе) 300 г
Овощи Замороженные Рататуй [Мираторг] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 24.9% 618 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 41.05 мг 500 мг 8.2% 12.6% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 23.1% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 31.2% 493 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин РР, НЭ 3.845 мг 20 мг 19.2% 29.5% 520 г
Ниацин 5.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146 мг 2500 мг 5.8% 8.9% 1712 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Магний, Mg 43 мг 400 мг 10.8% 16.6% 930 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4333 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 17.4% 889 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 16.5% 936 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 6% 2571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5000 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 69.2% 222 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 6.2% 2500 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 12.2% 1273 г
Селен, Se 11.4 мкг 55 мкг 20.7% 31.8% 482 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6154 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 38.5% 400 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 8.3% 1846 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 1.32 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».