Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с творогом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с творогом и ягодами

Творог мягкий обезжиренный "Савушкин" 300 г
Малина 75 г
Вишня 75 г
Смородина черная 75 г
Брусника 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с творогом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 15.5% 1407 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.5% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3.7% 5882 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 10.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 75.9% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 4.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9294 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 2.4% 8889 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.62 мг 2500 мг 4.2% 9.2% 2390 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6835 г
Кремний, Si 12.488 мг 30 мг 41.6% 91% 240 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4635 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 28571 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 3.5% 6349 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4478 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 16.4% 1333 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3185 г
Медь, Cu 50.5 мкг 1000 мкг 5.1% 11.2% 1980 г
Молибден, Mo 4.875 мкг 70 мкг 7% 15.3% 1436 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33742 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 160000 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Цинк, Zn 0.0538 мг 12 мг 0.4% 0.9% 22305 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Желе с творогом и ягодами составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».